Сталь CPM S90V 3.3x50x300 мм.

Знаменитая CPM S90V (США) в термообработке от Сергея Бурова (UralEDC). Это любимая сталь термиста, и на разработку оптимального рецепта её закалки он потратил времени больше, чем на любые другие марки суперсталей. ТО произведена в защитном контейнере (нагар минимален - фактически это лёгкий серый налёт на полосе, обезуглероживание на глубину не более 0,5 мм) с обработкой холодом (жидкий азот). Твёрдость 61-62 HRc - идеальный баланс между износостойкостью и прочностью. Химсостав этой стали позволяет получать очень большое количество мелких, равномерно распределённых карбидов, которые обеспечат "злой" рез с длинными интервалами от заточки до заточки, а прочность матрицы позволяет использовать нож из этой стали практически в любых бытовых задачах даже на тонком сведении с малыми углами заточки не опасаясь сколов. Некоторые термисты поддаются соблазну закалить эту сталь до 63HRc, полагая, что это даст прирост в износостойкости - однако на практике такие ножи приходится точить на большой угол и резать ими только хлеб с колбасой. Перекаленная сталь слишком "стеклянная" и на любых серьёзных задачах тонкие бритвенные кромки станут быстро выкрашиваться, из-за чего затупление ножа окажется неожиданно быстрым, а дальнейшая заточка будет также затруднена. Полосы идеально ровные. Пластины подобного типоразмера являются универсальными и могут быть использованы практически для любых типов ножей, начиная от кухонных, заканчивая лагерными. S90V - сталь премиального класса, отличающаяся высокой износостойкостью и великолепным резом. Она неплохо сопротивляется коррозии и в термичке от Сергея Бурова может одинаково хорошо служить как в лесу, так и на кухне. Однако следует помнить, что данный вид сталей не предназначен для использования "на убой", поэтому при тонком сведении режущей кромки следует избегать традиционных народных развлечений типа рубки гвоздей, отжатия заклинивших дверей и параолимпийских состязаний "удар ножами друг об друга кромка в кромку".

Размеры пластины позволяют сделать из неё либо крупный кухонник премиального класса, либо пару небольших рабочих ножей, которые будут служить Вам всю жизнь и достанутся детям.

Химический состав CPM S90V:

C 2,30%

Cr 14,00%

Mo 1,00%

Mn 0,50%

V 8,75-9,00%

W 0,40%

Si 0,50%

S 0,03%

P 0,03%